Notre carte

Nos entrées

  • Salade verte 7.-
  • Salade mêlée 9.-
  • Salade de doucette 18.-

    Truite fumée pisciculture Choulat Courtemaîche

  • Cocktail de crevettes 16.-
  • Escargots de Bourgogne 12.-
  • Feuilleté aux champignons 16.-

Grillades au feu de bois

Bœuf

  • Filet 42.-
  • Entrecôte 38.-
  • Brochette, frites, salade 30.-
  • Steak, frites, salade 30.-
  • Châteaubriand 88.-

    2 personnes

Agneau

  • Côtes d'agneau 35.-

    250 gr – 300 gr

Volaille

  • Magret de Canard, sauce poivre vert 36.-

Crustacés

  • Gambas, risotto safrané, salade, sauce ailloli 38.-

    Provenance : Vietnam

Autres spécialités

  • Steak tartare coupé au couteau 36.-

Végétarien

  • Risotto safrané aux petits légumes de saison 21.-

Sur commande

  • Fondue Chinoise 78

    Pour 2 personnes - Accompagnements : diverses sauces, frites, salade mêlée

Spécialités de Bison

Entrée

  • Carpaccio de Bison 23.-

Plat

  • Carpaccio de Bison 42.-

Au Feu de Bois

  • Filet de Bison 54.-
  • Entrecôte de Bison 45.-
  • Steak de Bison frites, salade mêlée 35.-